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OGILEKU selecciona el mejor trigo para obtener la máxima calidad de sus productos. Los procesos artesanos están reñidos con la excesiva mecanización, ya que después del amasado hay que procurar no castigar la masa, darle los reposos necesarios para que fermente del modo más natural posible, y hornear en su punto. Ello nos permite ofrecer a nuestros clientes la más rica variedad que le permitirán saborear y disfrutar del mejor pan. |
